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Table d'hôtes

Tarifs par personne, boissons comprises 

- Repas (déjeuner ou dîner) : 22 €

- Plateau de charcuterie et fromage du pays accompagné d'un verre de vin Jurassien au choix : 22 €

-Plateau Franc-Comtois dégustation avec un verre de vin Jurassien au choix : 31 €

- Fondue au fromage Franc Comtoise (avec charcuterie du pays et salade) : 26 €

-Formule raclette  du pays (avec charcuterie et salade) : 26 €

- En saison, formule Mont d'Or : 26 € (à partir de septembre)

- Poulet aux morilles et vin jaune : 39 €

- Etablissement proposant du champagne également

Ici la  cuisine reste saine et biologique, chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et de la région. Dans un monde où il est devenu rare voir impossible  de déguster du véritable fait maison, je m' engage à vous faire profiter de recettes savoureuses qui raviront vos souvenirs culinaires. La gastronomie tient une place particulière dans mon univers, la préférence est donnée aux plats familiaux. Le menu change toute les semaines et suit les saisons au rythme du jardin. 

Verres à vin en extérieur

La Franche-Comté

La Franche-Comté en un petit résumé :

Le Comté

Le morbier

Le vin jaune des belles maisons vigneronnes

Les morilles, les girolles

Le Savagnin, signature du terroir

Le Poulsard, un vin de chez nous

Le Trousseau, aussi un vin unique

La charcuterie du pays

Le vin de paille, inoubliable

La saucisse de Morteau

Le jambon cru fumé du Haut Doubs

La cancoillotte

La truite du Jura

Et tant d'autres...

GALERIE

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